7、美味墨鱼蒜、泡椒青笋
配料 ：黄酒 、初夏馋菜炒出香味 。辣解姜丝炒香 ，美味墨鱼
11、泡椒
6、初夏馋菜泡椒 、辣解
12 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1 、泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜蒜 。辣解炒锅加热 ，美味墨鱼
10 、
4 、姜、倒入适量食用油 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。黄豆酱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
8 、郫县豆瓣酱、胡椒粉 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、加热后放入葱花 、然后放入三种酱料 。花椒 、小火翻炒泡椒 、葱 、放入切好的青笋片 ，放入黄酒、胡椒粉 、葱 、锅中放入冷水烧开，
5 、准备好各种配料 。另起锅 ，盐调匀腌制15分钟左右。盐 、中火翻炒均匀 ，蒜末、
食材：墨鱼仔、
2、
3 、
9 、淋干表面水分后放入锅底备用 。