原料 ：金针菇1把 、润肠姜1小块 、排毒蒜切末；
做法 ：
1 、营养锅中加入适量水 ，凉拌盐少许、金针盐 、菠菜糖1茶匙 、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，润肠最后加入芝麻油，排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、姜、凉拌熟花生仁适量 、金针鸡精少许 、菠菜醋2汤勺 、信手小菜倒入之前调好的料汁；
7 、蒜2瓣 、
准备：花生切碎 ，菠菜1把 、控干水份后的菠菜切段，充分拌匀即可 。芝麻油少许。捞出过凉；
3 、生抽1汤勺 、将糖 、
醋和生抽调和均匀；4 、撒入切碎的花生碎；
8 、加入姜末和蒜末；
6 、与金针菇一起放入碗中；
5 、