3 、黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰有峰毫 ，属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。黄山是毛峰我国历史名茶之一 。叶底嫩黄，属于什茶芽肥壮 、黄山芽尖锋芒，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄绿油润。香气清鲜高长，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。色泽嫩绿金黄油润 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫 ，色如象牙，形似“雀舌” ，
2、是我国历史名茶之一 。干茶外形细嫩 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
鉴别要点
：黄山毛峰干茶形似雀舌
，匀齐 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。