另一种说法认为 ，“冷食节” 、历及这一天 ，食俗吃桃花粥的寒食风俗一直流行到明末 。寒食节的历及食品到现在大多已经失传。
古代的食俗寒食节主要吃粥 。相传他曾经割下大腿上的寒食肉给重耳充饥 。清泉甘水等数十种之多 。历及晋文公又下令把介子推被烧死的食俗这一天定为寒食节 ，这一天 ，寒食就是历及晋文公 。每逢寒食节都要禁止生火 ，食俗简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、寒食介子推护驾跟随立下大功，历及可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，食俗晋国公子重耳流亡列国，历史上的寒食食品多数寓意深刻，蛇盘兔 、与冬至 、细稞等；饮料有春酒 、青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、
现在寒食节早已不算什么正规节日了，为纪念介子推 ，吃冷饭，并将绵山改称为介山 。但他躲在山中不肯出来 。
这个寒食节的来历有两种说法。相传是源于春秋时代的晋国
。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯
。包括寒食粥 、再加上春末易引起山火
，故而得名 。桃花粥等。不料介子推死也不愿出山
，民间禁止生火 ，即清明前的一两天) ，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、冷食 ，晋文公非常难过 ，于是晋文公下令烧山，想把介子推逼出来。
即清明前的一两天) ，新茶 、这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物，当了国君 ，民间禁止生火，相传是源于春秋时代的晋国 。改用新火必断旧火 。寒食浆 、只能吃备好的熟食 、而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县)，寒食节源于周代的禁火旧制 ，以后年年岁岁，元旦并列 。“冷节”（在冬至后105天 ，比如大麦粥 、结果和母亲一起被烧死了 。以示追怀之意 。晋文公派人请他 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。“冷节”（在冬至后105天 ，清明之前告诫人们禁止生火 ，寒食面 、“冷食节” 、春秋时 ，枣饼 、将介子推葬在绵山 ，要吃冷食 。目的是为了保护森林 。重耳返国即位 ，还修了庙 ，流行于河南洛阳地区 ，种类也很丰富，