做法 :
1 、润肺糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。养胃养血煮好的生肌红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,留作盖子 。菜红冰糖50克。米藕注入清水没过莲藕 ,自制枣糯红枣1杯 、润肺
原料:莲藕2节、养胃养血糯米160克 、生肌大火煮开 ,菜红把酿好的米藕糯米藕放入锅中,一边用筷子捅结实一点;
2、自制枣糯转文火煮到糯米和藕软烂;
4、润肺并用牙签固定封口;
3、养胃养血一边填,把藕蒂盖子盖上,藕洗净去掉外皮 。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中,藕眼里都放入糯米和红枣后,在里面放入冰糖和红枣。吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。
