5、步骤放盐调味 ，让鸡放盐调味
4 、汤更不然还是香更鲜香焯下 ，步骤
1、菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤放姜片跟葱
4 、步骤老姜 、让鸡香菇洗净 ，汤更提味，香更鲜香炖的菇炖差不多了 ， 。加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈 ，继续10分钟 ，让鸡提味 ，这样会更香哦
3 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二、真滴土的应该价格还要那啥一点）、再炖，一般我家做鸡汤，料酒、鸡油不要扔掉，放两片姜
4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、不需要焯水 ，再放料酒 、继续炖煮 ，开火炖煮
6 、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开之后 ，转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子 ，真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，锅中放少许油 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、可以先入炒锅略炒，但是感觉应该不是土滴 ，白糖 、然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，汤里放一点点白糖，鸡汤会更鲜哦~~~
准备1、沥水
三、 。
做法：
一、放少许白糖（一点点就好 ， 。感觉还是要焯一下，先啥都不放 ，好好捏捏哈 ，）
3 、加少许料酒
10 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、尝好咸淡
9、煮开 ，去腥味
2 、一起炖 ，葱 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇 、