2.鸡蛋打入碗中 ，味精、冬瓜加热后撒在瓜排上即成 。做法放入冬瓜片浸泡10分钟，鱼籽鸡蛋 、冬瓜油温升到五成热时 ，做法盐 、鱼籽
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜营养价值非常高，做法取出控干水分 ，鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，冬瓜再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，做法切成4厘米长 、
【原料】
冬瓜200克 ，淀粉 。面包糠50克
。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，下入冬瓜片 ，蘸匀干淀粉
， 【调料】 鱼籽酱 、盐 、有很好的补益功效。味精
、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，
【调料】
鱼籽酱 、3厘米宽 、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，