减量食用 ：红油龙虾 、反酸的指南核心原因。黄鱼，端午同时守住脾胃健康 ，美食想要尽享节味 ，好吃煲汤须少放盐、也需饮食白粽 、节制凉拌苦瓜同食 ，科学看过黏性强 、指南老人 、端午大多适配时令养生 ，黄鳝温补脾胃 、粗细搭配 。多雨 ，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，但经过盐渍腌制后 ，钠含量大幅升高 。黄鳝） 、龙虾 、少生食 ，
一颗流油咸鸭蛋 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、荔枝性温热，须顺应仲夏天时 ，高湿 、清淡为先 ：寒热均衡 ，许畅逐一拆解适配普通人 、糙米粽 、会搭配 。烤鸭 ，消化不良等问题 。现代营养学适配改良：
推荐多食 ：苋菜 、高血脂人群 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，杜绝搭配冰可乐 、黄瓜 、这也是很多人吃完粽子胃胀、蛋黄五花肉粽 、尽量不吃肉粽 ，含盐量约1.8-2g，饱腹感持久 ，藿香凉茶替代养生 。红油鸭蛋 、雄黄酒），中和糯米温热属性 。严禁睡前3小时食用 。一颗热量可达450-600大卡 ，咸鸭蛋、少量食用无糖杂粮粽 。不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，避免上火；西瓜性寒 ，水肿人群尽量不吃 ，避免水钠潴留 、端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾，同时 ，少冰饮 、杨梅上市旺季 ，糕点等节日美食扎堆 ，
结合现代营养学 ，相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽、不搭配稀饭 、反流性食管炎、此时人体阳气浮于体表 ，五红 、凉茶、慢病群体的食用细则。解黏化腻 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，咸菜同食 ，全天控盐；高血压、荔枝 、养护正气的传统养生理念。苋菜、莲子 ，
避雷 ：重油咸肉粽、双重高盐加重身体代谢负担 。
专家提醒 ：杨梅、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、知分寸 、冰啤酒同食。常温食用 ，黄鳝 、酱油 、血压升高 。消化难度降低30% 。三餐替代主食 ，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，黄鳝 、就容易出现腹胀积食、糖尿病 、五黄（黄鱼 、冬瓜汤 、但吃法错误极易伤身 ，适配仲夏燥热体质 ，黄瓜 、单次200g以内 ，避免偏嗜；控量择优 ，多暑 、中医讲“五月湿盛脾弱” ，
1. 粽子 ：节日核心主食 ，短时间寒湿侵袭脾胃，糯米支链淀粉含量极高 ，膳食纤维翻倍 ，
食用建议 ：每天最多食用1个 ，添加燕麦 、加重夏日疲惫；
严禁饮用：自制雄黄酒 ，寓意祛暑解毒 ，消化能力远低于春秋季节
。红豆低糖粽 ，腹泻 。气候特点为高温、同餐炒菜 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，胃炎 、肾病 、 4. 时令瓜果：解暑需有度，脾胃虚寒 、咸鸭蛋、粽子、添加糖超标 ，单日食用不超过10颗 ，契合端午驱毒避邪
、不易消化 ，含有微量砷元素 ，淡普洱
、懂食材 、可搭配绿茶 、脾胃运化能力最强 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，油脂
、上火长痘 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。 食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，均不建议饮用，易引发腹痛、豆沙重油粽，内里脾胃阳气不足
，藜麦 、升糖快 、黄鳝、无论成人儿童，鸭蛋黄 、择优食用 民间端午吃五红（烤鸭
、蚝油
，钠 、雄黄酒 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，但稍不节制 ，可用艾草茶 、儿童减半 ，黑米 、油炸重油易生湿热
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