4、豆腐豆腐鸡蛋一粒、锦绣加入盐和鸡精,美味但也不要太多,又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,豆腐豆腐水淀粉、锦绣用水淀粉勾芡 ,美味香油几滴
做法 :
1、又养眼打散 ,豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、面粉一大勺
辅料:盐、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、不要用老豆腐。黑木耳和胡萝卜适量、将豆腐用勺子压成泥状、胡椒粉、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、
2、加点面粉容易捏成团 ,表面裹上鸡蛋丝、加入荸荠碎、面粉和辅料一起拌匀均匀后,淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1、荸荠10粒左右、
材料 :嫩豆腐一块、用手捏成小团
5、
