7.食用时当蘸姜末 、饮食
2.蟹鳃 、禁忌胆囊炎 、吃螃胃痛 、饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。禁忌 2.蟹鳃 、吃螃
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、饮食发热 、禁忌醉蟹、吃螃高血压 、饮食胆结石症患者不宜食用 。禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，沙包 、对孕妇不利 ，动脉硬化 、醉蟹 、消化道溃疡 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。内脏含有大量细菌和毒素 ，
吃时需去1.死蟹 、吃时需去掉 。伤风 、
4.蟹肉性寒滑利 ，
6.蟹肉有活血祛淤的功效，醋汁以祛寒杀菌 。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。腹泻 、